星期六傍晚, 在大湖公園欣賞完湖光山色, 鳥兒爭食釣魚人餵養的魚後, 我們沿著文湖線軌道所在的成功路散步, 接近康寧醫院岔口, 老饕雷達突然啟動, 發現了馬路對面有間門面很鄉村的店, 提供的是經典咖啡, 德國花茶, 手工餅乾! 這天的下午茶還沒吃, 不用舉手表決, 三個人便有志一同的朝它奔去!
推開門, 濃厚的鄉村氣息迎面而來, 漂亮的吊燈, 木製桌椅, 鋪設桌面的蕾絲桌布, 木質櫃子與裝潢, 各處擺放吊掛的小飾品, 都充滿了質感, 讓喜歡歐式鄉村風格的我, 一眼就愛上, 妙的是櫃檯旁邊, 後面, 其實都置放了些雜物, 並不整齊, 卻給人一種"家"的雜亂感, 矛盾的讓人好自在啊!
招呼我們的是位老伯伯, 熱心的推薦自家的招牌點心, 後來聊開了, 才知道這位高齡78的張伯伯就是店主, 店裡的點心, 則是由74歲的張媽媽親手製作的; 張媽媽是愛喝花茶的人, 以前旅遊時, 便常常自己帶茶葉回來, 機緣下開起了安堤 司朵, 兩位老人家退休後, 把原來交給別人營運的這家小店, 接管回來自己做, 只是人手有限, 以前有的簡餐不再供應; 看著他們活力十足, 熱情開朗的樣子, 想來退而不休實在是一件重要的事情!
布朗尼不是我非常喜歡的蛋糕, 不過看老人家非常自豪, 我決定點一份來試試, 之後才驚覺, 其實張伯伯對張媽媽的手藝超級推崇, 每種都是得意之作, 下場就是我們幾乎把當天有的點心, 都吃了一輪~ 交談中, 不難發現, 張媽媽對張伯伯的學識也是十分景仰, 這對老夫妻的感情, 真是好的令人羨慕!
我們點的小塊巧克力布朗尼, 專供店內食用, 口感扎實卻不會乾硬, 巧克力的味道也很足夠, 可是後來張媽媽請我們吃的大塊巧克力布朗尼, 就更棒了! 這是專門作來外賣的, 裡面使用了兩種巧克力, 還加了杏仁粉, 不會過甜, 濕潤度更好, 口感也更扎實細緻, 本來想外帶回家, 沒想到卻因為聊的太開心而忘記, 叫人有夠懊惱的!
一盤四塊的手工餅乾, 聽說也是不錯, 用"聽說", 是因為敝人一塊也沒吃到, 當時搶著分食別的點心, 一回神, 小姑娘已經喀光了!!
蛋奶味十足的德國布丁, 特別在於裡面的黑糖麻糬, 外層又是我喜歡的塔皮, 自然也是吃的回味無窮! 鬆軟的柳橙蛋糕, 則是用柳橙原汁加上蛋白製做的, 入口散發出來的柳橙香氣, 非常討喜, 不過因為味道比前面兩道點心清淡, 實在是應該要先吃才對!
這天天氣有些熱, 小元寶點了冰的安堤奶茶, 這茶似乎原本是熱的, 加了冰塊才變的有些溫涼, 讓小元寶不太樂意, 但我就很樂了, 終究女生還是少喝冰的好, 所以我點了熱的安堤奶茶. 這茶是店裡的招牌, 以玫瑰花茶加上林鳳營鮮奶去煮, 甜甜的玫瑰香, 濃郁的奶味, 味道非常獨特, 張伯伯說, 還好他剛才沒喝完, 不然我們就沒有了! 哈哈哈! 真是感謝他老人家的口下留情呢!
用來裝茶的杯組十分古典可愛, 但是我更愛老爺那套咖啡杯組, 張媽媽說那可是古董呢! 事實上, 這些以及放在櫃子裡的杯組, 都是張媽媽精挑細選從國外帶回來的, 每組都有自己的特色, 喝茶兼賞杯, 正是我這杯迷的最愛呀!
意猶未盡, 我們又再點了奶油千層與水果磅蛋糕. 奶油千層是由三層鹹酥的餅乾, 夾著兩層厚厚的奶油餡組成, 張媽媽好心的幫我們切成三份, 我們正好正大光明的散著吃, 不過散著吃的麻煩就是奶油餡甜了點, 得不時補上一口餅乾. 水果磅蛋糕的水果, 都是用海藻糖醃漬過, 甜味不太一樣, 蛋糕體則是軟綿可口, 可惜就是甜了些, 需要用茶還是咖啡解解才行!
張媽媽的手工糕點, 就像是給自家兒孫吃的點心, 沒有華麗的外表, 卻是以愛心來包裝媽媽的味道, 我們吃在嘴裡, 甜在心裡, 邊吃邊與兩位老人家聊天, 彷彿真像是在家裡陪長輩說說笑笑一般, 愛上了這樣的氣氛, 還真有些捨不得離開, 只是時間已近7點, 想起他們家住木柵, 我們連忙結帳, 心裡想著下回一定要再來!
後記~
原本只是嚐鮮的試探, 事後查了才曉得, 這間安堤 司朵竟是頗為出名的店, 不只網路多有介紹, 好像還上過美食節目, 只是張伯伯張媽媽家住的遠, 交通不太方便, 現在下午1點半才會過來, 營業時間到6點左右, 偶爾還會手牽手出遊去, 所以過來之前, 還是先打個電話確認是否開店比較好唷!
安堤 司朵
電話: 02-2634-7855
店址: 北市內湖區成功路五段402號
營業時間: 1:30~6:00
公休: 週日/週一
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