隔天公婆就要歸家, 星期天是二廚當家的最後一天~
早餐~
想做法式吐司的計畫, 在公車上[熔岩吐司]的介紹時, 立馬改變; 材料只需兩片吐司, 棉花糖, 巧克力; 兩片吐司內層各塗上些許奶油, 放上棉花糖與巧克力, 夾起來雙面煎即可; 當時看來簡單, 沒想到做起來還是有重點的!
所謂的[熔岩], 指的是夾心的棉花糖與巧克力, 煎的時候, 必須等到中間開始融化, 有黏稠時, 才能翻面, 不然內餡掉出來就會散掉, 可是爐火也不能太大, 不然裡面還沒熔, 外面已經焦掉了, 第一個成品, 雖說不上失敗, 但實在黑的有點難看, 幸好老爺不嫌棄(老爺OS: 嫌棄也不行吧…), 第二次再做就好多了, 姑娘吃的更是開心, 看來我這小二廚, 也只能在這種地方得意了~
中餐
統一冬菜冬粉也是我先前偷懶的另一個證據, 可是姑娘依然捧場的念念不忘, 所以也成了指定菜之ㄧ, 哪知統一不再出冬菜冬粉, 只得拿家裡現有的肉燥米粉充數, 灑把青菜加個蛋就算完成! 因為婆婆出門前做了炸醬, 不好原封不動, 孝順兒子得幫忙消化一些, 下了麵條, 呈上米粉當湯, 這頓簡單的午餐, 大家各取所需, 皆大歡喜!
晚餐
這天天氣太冷, 三個人一致通過這天晚餐要吃個熱呼呼的火鍋! 等姑娘畫畫課下課, 一起到附近的全聯逛逛買火鍋料, 因為家裡都是公婆買菜, 三個人買這類食物的機會不多, 對姑娘來說, 可是一番新奇的經驗, 她說: 將來我應該不會去傳統市場買菜…
雖然老爺不愛高湯, 不過湯頭還是要加些高湯才好喝, 煮過高麗菜的雞高湯, 加入薑片, 蕃茄, 果然是鮮美極了(會不會太自我得意了?)! 這一頓三人圍爐, 大家都吃的很滿足, 好像也是替二廚當家的日子, 畫下完美的句點呢!
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