京都寶屋拉麵－bunny媽咪的心情記事

準備寶屋食記的資料時, 得知這間連鎖拉麵名店, 已於今年11月申請破產, 旗下的分店全部歇業, 一時間叫人訝異, 更不曉得還該不該介紹這間店, 老爺說: 寫吧! 算是留個紀念, 順便在我們吃倒店家的功績上記上一筆… (= =|||)

自己申請破產??

話說從鳥取回大阪的路上, 一方面是大家的肚子都餓了, 一方面也是老爺想換搭速度更快的新幹線, 我們便在有新幹線經過的姬路站下車; 說來跟姬路城真是沒什麼緣分, 前幾次過門不入, 只從車上遙遙遠望, 好不容易這趟要特意安排, 姬路城卻在大整修, 雖然參觀內部不是問題, 還可以看到專業師傅的工作情況, 可是不能欣賞到美美的外觀, 已經打消一半的興致, 加上想去的地方太多, 只得把這裡刪除, 沒想到終究還是來吃了頓晚餐, 也算是有點安慰了!

找到你了!

在日本, 大站多半以複合的方式經營, 像是本身就有販賣土產, 食品等商品與餐廳, 如東京車站, 不然就是與商場或百貨公司結合, 如新大阪站, 姬路站屬於後者, 車站旁邊就是好逛的PLiE百貨, 我們沿路尋找著在看板上看到的拉麵店, 不過一路走來, 熟悉不熟悉的服飾品牌, 飾品等等, 還是讓我眼花撩亂, 想來飯後的”散步運動”是少不了的! 雖說寶屋寫在PLiE的餐廳介紹上, 不過它的門口開在外面的大街, 並沒有與PLiE相通, 讓我們找了好一會兒, 看到門外掛的大幅精美誘人的menu, 口水都快流下來了!

嗯...點哪個好?

用餐時間, 客人沒有如我們擔心的多, 店內還有空位, 我們被安排在中間的大方桌, 雖然是個照相的好角度, 但為了不妨礙別的客人用餐, 小女子我只好拿自家人當裝飾, 意思意思的拍了幾張; 夏天, 店家提供的是冰冰涼涼的麥茶, 一口喝下果然是暑氣全消~

一整壺的冰涼麥茶, 自己倒~

小姑娘...想到吃的就很開心!

日本人愛吃拉麵, 各地都有自己的特色拉麵, 京都也有許多家人氣的排隊拉麵店, 寶屋拉麵是其中之ㄧ, 特色是以背部油脂為主的醬油口味, 限定menu的[トロ肉チャーシューメン](油脂多的叉燒拉麵), 雖然價格偏高, 還是相當受到歡迎的, 初始, 是在京都站的[京都拉麵小路]以京都拉麵的代表開業, 成立連鎖店時, 拉麵小路的這間就與之脫離, 並不算在連鎖店裡面~ 現在拉麵小路的京都代表為[ますたに].

好大一本menu

天氣熱, 老爺在招牌的叉燒拉麵與特製冷麵中猶豫, 最後竟然兩種都點, 只要他吃的下, 我當然也沒什麼好說! 叉燒拉麵不愧是招牌, 切的薄薄的叉燒肉, 入口即化, 熟成的細麵沾上湯汁, 真是好吃! 冷麵的味道也相當特別, 帶點清爽的酸味, 再加上一點芥末後, 味道更加突出, 十分開胃, 而像是炸過薄餅的配料, 香脆可口, 剛好讓小元寶夾去配飯…