晚餐
一泊二食的溫泉旅館住宿, 特別又指定了[部屋食], 晚餐絕對是令人非常期待的(ㄜ…好吧! 我是說我們家); 訂房之際, [天地人]戲裡戰爭正打的火熱, 旅館官網上介紹上杉軍出征前吃的早飯~越後お発ち飯, 讓我這個戲迷躍躍欲試, 可惜經過確認後得知, 這道早餐只能在餐廳裡吃, 無法做成[部屋食], 這著實讓我們有些掙扎, 不過[部屋食]是金主大人少數的願望之一, 那當然還是達成他的心願比較重要囉!
我現在要出征! 我現在要出征!
從冷颼颼的Gala滑雪場回到旅館, 不曉得我們臉上是不是寫著又餓又累, 若女將帶著我們到房間後, 便問是否可以上晚餐了? 嘿嘿~ 叫人有種心思被看透的羞澀呢! 不一會兒, 穿著和服的女侍者就端著小桌子出現了; 老實說, 我真是超級佩服她們, 穿著這麼不方便的衣服, 還要講究動作優雅, 讓本來隨意攤著的我, 都不得不老老實實的端坐了~
小心...
令人食指大動的餐點上桌, 餓的前胸貼後背的三人, 顧不得美姿美儀, 便開動了起來; 小元寶的"兒童餐", 有跟我們一樣的壽司, 卻有大人沒有的生魚片, 這讓喜愛生魚片的小姑娘樂不可支, 主餐則是多汁的漢堡, 香濃的醬料, 配上白飯正好!
口水...滴下來了~
好吃...
漢堡排
前菜中, 有一道看起來很像肥肉, 這讓不吃肥肉的我們有些失望, 幸虧老爺鼓起勇氣去嘗試, 因為它竟然是越後這裡出名的麥麩(鄉土料理), 還好沒有讓它原封不動的被送回廚房, 不然廚師可能會氣的拿菜刀追殺我們咧!
麥麩~ 對不起, 我誤會你了!
蛤蠣湯...好大一顆啊!
小元寶有漢堡, 我們則有新瀉和牛朴葉燒, 烤的恰到好處的牛肉, 鮮嫩多汁, 雖然對我們來說, 油花多了些, 不過只有3塊, 倒也還不會膩, 如果是喜歡油花的人來吃, 可能就嫌不夠了吧~
新瀉和牛朴葉燒
河豚料理一直是金主大人心中的夢幻逸品, 沒想到竟然就在這裡相遇了! 薄的近乎透明的河豚生魚片, 如花瓣般散開在盤子上, 美的令人震撼! 我們以崇敬的心情, 夾起一片沾點特製的桔醋醬汁來品嘗, 天啊! 真是夭壽的好吃! 我不禁難過的擔心, 要是以後都吃不到了怎麼辦??
河豚!!
原來這是河豚三吃; 生魚片結束, 再來就是河豚火鍋; 大昆布熬煮的清湯, 拿來涮河豚肉片是完美的無與倫比, 加上涮過蔬菜的鮮甜, 餘下的湯汁用來煮稀飯, 那美味真是難以形容! 連小元寶都忍不住搶了一碗去! 第三吃則是炸河豚魚肉, 外酥內嫩, 沾上特製粗鹽, 幸福啊! 只能說河豚哪! 河豚! 終結在這位大廚的手上, 你也算是死得其所了!
河豚火鍋與配料
金主兼服務生...有沒有這麼苦命呢??
好吃到爆的稀飯
炸河豚魚肉
令人驚奇的是飯後水果居然是哈密瓜, 雖然不是很大一片, 但是甜蜜多汁, 讓我們回味再三, 想起超市那貴到不行的價格, 我們差點連皮都給啃了下去~
甜又多汁的哈密瓜與草莓
若女將泡的餐後茶
宵夜
晚餐的分量多的嚇人, 吃完後, 我們幾乎撐到直接癱在地上擺爛, 沒想到鋪床前, 若女將送來了宵夜, 可怕的小元寶看到後高興不已, 竟然又嗑掉一個, 我和元寶爸只能相對無語了…
帶點鹹味的飯糰...真的吃不下了~
早餐
一夜好眠, 不論前夜的晚餐和宵夜是否消化完畢, 看到豐盛的早餐, 肚子又咕咕的叫了起來! 這裡的早餐和一般的日式早餐大抵相同, 有飯, 煎鮭魚, 蛋, 漬菜等, 最特別應該是那一大鍋的味增雜炊湯, 這好像也是有名的鄉土料理, 不管是不是, 清冷的早上來一碗熱呼呼的湯, 整個人都跟著暖和起來, 元氣一番了!
早安~
來碗熱湯吧!
豐盛!
像[菜陠米]的飯後點心
飯後來杯咖啡, 快樂似神仙?
整裝完畢, 又到了離別的時刻; 有鑑於若女將說鄉土料理見仁見智, 不是每個人都可以接受, 而且建議的餐廳與旅館也有點距離, 我們打消了試試的念頭, 轉而決定去不遠的"十日町"走走~
小元寶的兩邊分別是女將和若女將; 啊! 晚餐時, 女將有穿正式和服來打招呼...忘了照像說!
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